冬を楽しむ、上質な味わい
旬の食材をふんだんに使用した、彩り豊かなお料理の数々。
冬ならではの上質な味わいをお楽しみください。
冬味 お造り御膳
期間：2025年11月1日（土）〜2025年12月30日（火）
寒い季節に育まれた鮮魚を存分に味わうランチタイム限定御膳。
とらふぐ会席
期間：2025年12月1日（月）〜2026年2月28日（土）
山口県産の「とらふぐ」を使用した、この時期ならではの贅沢な逸品。
季節のおすすめ会席
期間：2025年11月1日（土）〜2025年12月30日（火）
料理長が厳選する食材を贅沢に使用した「おすすめ会席」と季節の食材を楽しめる「雲海会席」。
雲海秘伝のタレで味わう 雲海特製 和牛肉まぶし
期間：通年
雲海秘伝のタレと、こだわりの出汁茶漬けで味わう肉まぶし。
1度に味わう3種の極みをお楽しみください。
桃園まぜそば
期間：2025年11月18日（火）～ 2025年12月30日（火）
もちもちの平太麺に、ピリ辛の特製タレと具材をしっかり混ぜて味わう自慢のまぜそば。
平日限定 セレクトランチ
期間：2025年10月1日（水）～ 2025年12月29日（月）
「黒酢酢豚」や「春巻き」などメインのお料理のほか、「ゴマ団子」などデザートもお好みに合わせてお選びいただける人気の平日限定ランチ。
おすすめコース “Bonheur（ボヌール） “
期間：2025年11月1日（土）～ 2025年12月30日（火）
甘み引き立つ車海老やふっくらした甘鯛など、厳選素材を使用したおすすめコース。
クリスマス限定コース
期間：2025年12月20日（土）～ 2025年12月25日（木）
厳選された和牛や海の幸を使用した、特別なコースをご用意いたしました。
泡とエスプレッソの魔法フェア
期間：2025年11月1日（土）～ 2025年12月31日（水）
シャンパンの輝きとコーヒーの香りが誘う、光と静寂のひととき。
ベリー・フロマージュ ～スノーカヌレ添え～
期間：2025年11月25日（火）〜 12月31日（水）
ラズベリージャムが鮮やかなマーブル模様を描くレアチーズケーキ。
ストロベリーアフタヌーンティー ※数量限定 ※要予約3日前
期間：2025年12月1日（月）～ 2026年2月28日（土）
甘酸っぱい苺を使用した心ときめくアフタヌーンティー。
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