とらふぐ会席 12月～2月
旬のふぐを使用した、この時期ならではの会席料理。
刺身や握りなどふぐを味わい尽くすお献立には山口県産の「とらふぐ」を使用し、淡白ながらもしっかりとした食感をお楽しみいただけます。
ふぐ鍋を味わう『椿』や、焼きふぐや玉地蒸しを楽しむ『瀬戸』など、趣きの異なる冬の贅沢を心ゆくまでご堪能ください。
Seasonal Recommendations
とらふぐ会席 椿
期間：2025年12月1日（月）〜2026年2月28日（土）
料金：1名様料金 13,000円 ※2名様より承ります。
内容
・先附 ふぐ皮ざく
・刺身 ふぐ刺し
・小皿 ふぐ握り（2貫）
・揚物 ふぐ唐揚げ ふぐ紫蘇巻き
・鍋 ふぐあら 野菜盛り合わせ
・食事 雑炊
・果物 季節の果物
※とらふぐ会席は、テーブル毎にメニューの統一をお願いいたします。
とらふぐ会席 瀬戸
期間：2025年12月1日（月）〜2026年2月28日（土）
料金：1名様料金 13,000円 ※2名様より承ります。
内容
・先附 ふぐ皮ざく
・刺身 ふぐ刺し
・焼物 焼きふぐ
・蒸物 ふぐ玉地蒸し ポン酢餡かけ
・揚物 ふぐ唐揚げ ふぐ紫蘇巻き
・止椀 赤出汁
・食事 ふぐ握り（五貫）
・果物 季節の果物
※とらふぐ会席は、テーブル毎にメニューの統一をお願いいたします。
とらふぐ一品料理
・ふぐざく 1,100円
・ふぐ刺し 3,300円
・焼きふぐ 3,100円
・ふぐ唐揚げ 3,000円
・ふぐ雑炊 1,900円
・ひれ酒 1,400円
・ふぐ鍋 1名様 7,200円 ※2名様より承ります。
※画像はイメージです。
【営業時間】
ランチ 11:30〜14:30（ラストオーダー14:00）
ディナー 17:30〜21:00（ラストオーダー20:30）
【ご予約・お問合せ】089-903-8561（直通 11:30～20:30）
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