予約システム変更に関する重要なお知らせ
懐かしいお仲間との同窓会はANAクラウンプラザホテル松山で。大小さまざまな宴会場、バラエティ豊かな料理をご用意しております。
新たな出会いと出発を彩るバラエティ豊かな料理を、上質な空間でご堪能いただけるパーティープランをご用意いたしました。
「桃のショートケーキ 」や「桃のコンポートとフロマージュのパフェ」など、甘く芳醇な桃を味わうアフタヌーンティー。
「抹茶ティラミス」や「黒ゴマ餡の最中」など、和テイストに仕上げたアフタヌーンティー。ほっこりこころ安らぐティータイムをお楽しみください。
香り豊かなアールグレイのガレットにまんまるのレモンムースを重ねた「レモンとアールグレイのムース」。
さっぱりした味わいの「レガシー」と、和菓子をイメージした「Wabi-Aabi」。ウイスキーを使用した2つのオリジナルカクテルをお楽しみください。
旨みを閉じ込めたオマール海老と、脂がのった旬のイサキを味わう特別なコース。ホテル最上階で過ごす贅沢なひとときをお楽しみください。
新鮮な魚を使用した自慢の握り寿司と、上品な味わいのおばんざいをご堪能いただけるランチタイム限定御膳。
「栄螺壺焼き」や「才巻海老の天婦羅」、「牛すじ煮込み」などメインのお料理のほか、食事や甘味などお好みに合わせてお選びいただける特別な会席料理。
雲海が自信を持ってお届けする季節のおすすめ会席料理。 料理長厳選の食材とメニューで構成された「料理長おすすめ会席」、季節の食材が気軽に味わえる「雲海会席」の二種類ご用意しております。 季節の彩りとともに上質な旬の味覚をご堪能ください。
肉味噌と喉越しの良い麺、ほど良い辛さの濃厚スープが絶妙に絡み合う「冷やし担々麺」や、定番の五目冷麺など桃園自慢の冷麺をご堪能ください。
日本料理雲海メニュー(ランチ)