季節のおすすめ会席 11月～12月
雲海が自信を持ってお届けする季節のおすすめ会席料理。
料理長厳選の食材とメニューで構成された「料理長おすすめ会席」、季節の食材が気軽に味わえる「雲海会席」の二種類ご用意しております。
季節の彩りとともに上質な旬の味覚をご堪能ください。
Chef’s Recommendations
料理長おすすめ会席
期間：2025年11月1日（土）～2025年12月30日（火）
料金：¥12,000
内容
・前菜 季節の前菜盛り合わせ
・吸物 清汁仕立て
・刺身 旬の刺身盛り合わせ
・焚合 蕪の風呂吹きと鯛酒煮 柚子味噌掛け
・焼物 鰆柚庵焼き
・蒸物 海鮮スープ蒸し
・チョイス ［和牛ロースステーキ または 甘木唐揚げ］
・止椀 赤出汁
・食事 季節のご飯 または 鯛丼
・果物 季節の果物
※チョイスメニュー：和牛ロースステーキ
Seasonal Recommendations
雲海会席
期間：2025年11月1日（土）～2025年12月30日（火）
料金：¥8,000
内容
・先附 スモークサーモン押し寿司 伊予美人柚子味噌
・刺身 旬の刺身盛り合わせ
・焚合 鯛かぶら
・焼物 鰤照り焼きと大根ステーキ
・蒸物 牛すじと冬野菜のスープ蒸し
・揚物 海老の米巻き揚げ
・止椀 赤出汁
・食事 季節のご飯
・果物 洋梨のゼリー寄せ
※画像はイメージです。
※食材の入荷状況等により内容が変更となる場合がございます。
【営業時間】
ランチ 11:30〜14:30（ラストオーダー14:00）
ディナー 17:30〜21:00（ラストオーダー20:30）
【ご予約・お問合せ】089-903-8561（直通 11:30～20:30）
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