季節のおすすめ会席 9月～10月
雲海が自信を持ってお届けする季節のおすすめ会席料理。
料理長厳選の食材とメニューで構成された「料理長おすすめ会席」、季節の食材が気軽に味わえる「雲海会席」の二種類ご用意しております。
季節の彩りとともに上質な旬の味覚をご堪能ください。
Chef’s Recommendations
料理長おすすめ会席
期間：2025年9月1日（月）～2025年10月31日（金）
料金：¥12,000
内容
・前菜 季節の前菜盛り合わせ
・吸物 清汁仕立て
・刺身 旬の刺身盛り合わせ
・焚合 蕪スープ煮 あわび旨煮 伊予美人
・焼物 魳とエリンギ菊酒焼き
・蒸物 鰻と茄子養老蒸し
・チョイス ［和牛ロース網焼き または 才巻海老オリーブ焼き］
・止椀 赤出汁
・食事 季節のご飯 または 鯛丼
・果物 季節の果物
※チョイスメニュー：才巻海老オリーブ焼き
Seasonal Recommendations
雲海会席
期間：2025年9月1日（月）～2025年10月31日（金）
料金：¥8,000
内容
・先附 法連草菊花浸し 子持ち鮎甘露煮
・刺身 旬の刺身盛り合わせ
・焚合 鰊茄子 伊予美人
・焼物 鰆 茸ソース
・合肴 牛ロース網焼き
・酢物 鱧 魳酢〆 蛸
・止椀 赤出汁
・食事 季節のご飯
・果物 季節の果物
※画像はイメージです。
※食材の入荷状況等により内容が変更となる場合がございます。
【営業時間】
ランチ 11:30〜14:30（ラストオーダー14:00）
ディナー 17:30〜21:00（ラストオーダー20:30）
【ご予約・お問合せ】089-903-8561（直通 11:30～20:30）
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