雲海が自信を持ってお届けする季節のおすすめ会席料理。
料理長厳選の食材とメニューで構成された「料理長おすすめ会席」、季節の食材が気軽に味わえる「雲海会席」の二種類ご用意しております。
季節の彩りとともに上質な旬の味覚をご堪能ください。

Chef’s Recommendations
料理長おすすめ会席
期間：2025年5月1日（木）～2025年6月30日（月）
料金：¥12,000

内容
・前菜　長芋羹　豆栄螺旨煮
・吸物　清汁仕立て
・刺身　旬の刺身盛り合わせ
・焚合　海老飛龍頭　茄子オランダ煮
・焼物　鱸新茶焼き
・蒸物　玉地蒸し あおさ海苔あん
・チョイス　［和牛ロース網焼き　または　緋扇貝バター焼き］
・止椀　赤出汁
・食事　季節のご飯　または　鯛丼
・果物　季節の果物

※チョイスメニュー：和牛ロース網焼き

 

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Seasonal Recommendations
雲海会席
期間：2025年5月1日（木）～2025年6月30日（月）
料金：¥8,000

内容
・先附　長芋羹
・刺身　旬の刺身盛り合わせ
・焚合　海老飛龍頭　茄子オランダ煮
・焼物　鱸の新茶焼き
・合肴　馬鈴薯スープ蒸し　豚角煮
・揚物　鯛の揚げ出しあられ餡かけ
・止椀　赤出汁
・食事　季節のご飯
・果物　季節の果物

※画像はイメージです。
※食材の入荷状況等により内容が変更となる場合がございます。

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【ご予約・お問合せ】089-903-8561（直通 11:30～20:30）