1月~2月 季節のおすすめ会席

雲海が自信を持ってお届けする季節のおすすめ会席料理。
料理長厳選の食材とメニューで構成された「料理長おすすめ会席」、季節の食材が気軽に味わえる「雲海会席」の二種類ご用意しております。
季節の彩りとともに上質な旬の味覚をご堪能ください。

雲海のおすすめ会席

Chef’s Recommendations
料理長おすすめ会席
期間:2025年1月4日(土)~2025年2月28日(金)
料金:¥12,000

内容
・先附 菜の花と帆立貝お浸し
・前菜 季節の前菜五種盛り
・吸物 白味噌仕立て 大根餅
・刺身 旬の刺身盛り合わせ
・焚合 金目鯛煮つけ
・焼物 鰆西京焼き
・チョイス [和牛ロースステーキ または 河豚唐揚げ]
・止椀 赤出汁
・食事 季節のご飯 または 鯛丼
・果物 季節の果物

雲海のおすすめ会席
※チョイスメニュー:和牛ロースステーキ

 

Seasonal Recommendations
雲海会席
期間:2025年1月4日(土)~2025年2月28日(金)
料金:¥8,000

内容
・先附 菜の花と帆立貝お浸し
・刺身 旬の刺身盛り合わせ
・焚合 鯛かぶら
・焼物 鰆西京焼き
・蒸物 鰤東寺蒸し 旨出汁あん
・揚物 海老とスティックブロッコリー春皮巻き揚げ
・止椀 赤出汁
・食事 季節のご飯
・果物 季節の果物

雲海のおすすめ会席

 

※画像はイメージです。
※食材の入荷状況等により内容が変更となる場合がございます。


 

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ご予約・お問い合わせ:089-933-5511(代)日本料理「雲海」まで

 

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