TOPレストラン&バー雲海9月~10月 季節のおすすめ会席

9月~10月 季節のおすすめ会席

雲海が自信を持ってお届けする季節のおすすめ会席料理。
料理長厳選の食材とメニューで構成された「料理長おすすめ会席」、季節の食材が気軽に味わえる「雲海会席」の二種類ご用意しております。
季節の彩りとともに上質な旬の味覚をご堪能ください。

季節のおすすめ日本料理

Chef’s Recommendations
料理長おすすめ会席
期間:2024年9月1日(日)~2024年10月31日(木)
料金:¥11,000

内容
・前菜 白和え 蕪なます
・吸物 清汁薄葛仕立て 海老蓮根饅頭
・刺身 旬の刺身盛り合わせ
・焚合 小蕪含め煮 秋鰆旨煮
・焼物 魳酒焼きと平茸
・蒸物 鱧出汁玉地蒸し
・チョイス [和牛ロース網焼き または 松茸と秋茄子天婦羅]
・止椀 赤出汁
・食事 季節のご飯 または 鯛丼
・果物 季節の果物

季節のおすすめ日本料理

 

Seasonal Recommendations
雲海会席
期間:2024年9月1日(日)~2024年10月31日(木)
料金:¥7,500

内容
・先附 白和え 蕪なます
・刺身 旬の刺身盛り合わせ
・焚合 鱧黄身揚煮
・焼物 魳酒焼きと平茸
・蒸物 鰆播州とろろ蒸し 旨出汁餡かけ
・揚物 蓮根海老挟み揚げ
・止椀 赤出汁
・食事 季節のご飯
・果物 季節の果物

季節のおすすめ日本料理

 

※画像はイメージです。
※食材の入荷状況等により内容が変更となる場合がございます。


 

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ご予約・お問い合わせ:089-933-5511(代)日本料理「雲海」まで

 

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