3月~4月 春のおすすめ一品料理
春を味わう期間限定の特別メニュー。
蛍烏賊や筍、空豆など春の味覚を少しずつ楽しむ「前菜盛り合わせ」や、料理長自慢の「天然鯛荒炊き」、筍とふっくら甘みのある桜鯛を優しい味わいに仕上げた「桜鯛と筍玉地蒸し 木の芽餡掛け」など、この時期ならではの旬の味覚をお楽しみください。
Seasonal Recommendations
春のおすすめ一品料理
期間:2025年3月1日(土)〜2025年4月30日(水)
・前菜盛り合わせ 1,900円
(蛍烏賊酢味噌 / 筍と烏賊木の芽和え /葉牛蒡胡麻浸し / ちゃんばら貝 / 空豆桜揚げ / 飯々蛸旨煮 / 蕗の薹田楽)
・筍と生若布のお吸い物 1,000円
・筍めばる 2,800円
・天然鯛荒炊き 2,200円
・鰆と筍木の芽焼き 2,500円
・蛤酒蒸しバター風味 1,800円
・桜鯛と筍玉地蒸し 木の芽餡掛け 1,200円
・桜鯛と春野菜天婦羅 2,000円
※画像はイメージです。
※食材の入荷状況等により内容が変更となる場合がございます。
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