ティーラウンジセレクション 8月 - ANAクラウンプラザホテル松山

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ティーラウンジ
レストラン＆バー

ティーラウンジセレクション　8月

2025.08.08

爽やかな甘さが魅力のシャインマスカットを使用したパフェ。
芳醇なぶどうの白ワインコンポートゼリーの上に、マスカットソースとコク深いレアチーズ、さっぱりしたマスカットソルベを重ね、華やかな層を描きました。
グラスに咲く花のようにクッキーをかぶせ、シャインマスカットと香ばしいチュイルをトッピング。
ひと口ごとに変化するリッチな味わいを楽しみながら、瑞々しい夏のひとときをお過ごしください。

ANAクラウンプラザホテル松山のマスカットパフェ

SEASONAL RECOMMENDATIONS
シャインマスカットのグラスパフェ

期間：2025年8月1日（金）～ 2025年8月31日（日）

単品：1,100円　セット：お飲み物料金+800円

ANAクラウンプラザホテル松山のフルーツパフェ

※画像はイメージです。

ティーラウンジ（本館 1F）▼

【営業時間】10:00〜19:00（ラストオーダー 18:30）
【ご予約・お問合せ】089-903-8562（直通 10:00～18:30）

LINEにて毎月のレストランフェア情報をお届けしております▼

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TeaLounge RESTAURANT

オータムショコラ・アフタヌーンティー　9月～11月

「栗とカシスのモンブラン」や「チョコと紅芋スイートポテトのタルト」など、チョコレートと秋の味覚を使用したアフタヌーンティーをお楽しみください。

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TeaLounge RESTAURANT

ティーラウンジセレクション　8月

爽やかな甘さが魅力のシャインマスカットを使用した「シャインマスカットのグラスパフェ」。ひと口ごとに変化するリッチな味わいを楽しみながら、瑞々しい夏のひとときをお過ごしください。

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RESTAURANT 雲海

【1日10食限定】　～瀬戸内の恵み～雲海特製彩り海鮮丼

1日10食限定。瀬戸内の新鮮な魚介を贅沢に使用した雲海特製海鮮丼が新登場。

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RESTAURANT 桃園

麻辣湯　6月21日～9月30日

唐辛子と山椒のピリッとしびれる辛さのスープがクセになる麻辣湯が、期間限定で新登場。「旨い・辛い・熱い」の3拍子を楽しむ刺激的な味わいをご体感ください。

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BarSkyLounge RESTAURANT

サマーカクテルフェア　7月～8月

濃厚なマンゴーとヨーグルトが織りなすトロピカルなカクテル「マンゴーヨーグルト」と、レモンが爽やかに香る「シトラスフローズン」。夏を楽しむひとときをお過ごしください。

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RESTAURANT 石鎚

【オンライン予約限定】　海と大地の鉄板ランチ　7月～8月

【ネット予約限定の特別ランチ】目の前で焼き上げるシェフの妙技を楽しみながら、至福のランチタイムをお過ごしください。

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RESTAURANT 石鎚

おすすめコース “Soleil（ソレイユ）”　7月～8月

コク深い肝ソースが鮑と雲丹の旨みを引き立てる「鮑と雲丹の炎の舞」や、2種類の銘柄牛を食べ比べできる「ロースステーキ」など五感を刺激する極上のお料理をご堪能ください。

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RESTAURANT 雲海

鰹塩たたきと牛しゃぶ御膳　7月～8月

暑い季節にぴったりの夏の御膳。旨み際立つ「かつお塩たたき」や、胡麻だれがクセになる「牛しゃぶ」など旬の味わいをご堪能ください。

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RESTAURANT 雲海

鱧と蛸と鮑の夏会席　7月～8月

噛むごとに旨み深まる蛸の刺身や鱧の旨みが溶け込んだ「鱧鍋」、濃厚な肝ソースが絶品の「鮑ステーキ」など、海の恵みを味わい尽くす会席料理をご用意いたしました。

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RESTAURANT 雲海

季節のおすすめ会席　7月～8月

雲海が自信を持ってお届けする季節のおすすめ会席料理。料理長厳選の食材とメニューで構成された「料理長おすすめ会席」、季節の食材が気軽に味わえる「雲海会席」の二種類ご用意しております。季節の彩りとともに上質な旬の味覚をご堪能ください。

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RESTAURANT 桃園

冷麺フェア　5月12日～9月30日

肉味噌と喉越しの良い麺、ほど良い辛さの濃厚スープが絶妙に絡み合う「冷やし担々麺」や、定番の五目冷麺など桃園自慢の冷麺をご堪能ください。

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RESTAURANT 桃園

平日限定セレクトランチ　7月～9月

「酢豚」や「春巻き」などメインのお料理のほか、「杏仁豆腐」や「ゴマ団子」などデザートもお好みに合わせてお選びいただける桃園人気の平日限定ランチ。

桃園内観個室

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中国料理桃園　ご宴会特別プラン　7月～9月

プライベートな空間で過ごす上質なひととき。伝統の技が冴える中国料理をフリードリンクとセットでお楽しみいただけます。

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TeaLounge RESTAURANT

ピーチサマーアフタヌーンティー　6月～ 8月

「桃のショートケーキ」や「桃のコンポートとフロマージュのパフェ」など、甘く芳醇な桃を味わうアフタヌーンティー。

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RESTAURANT 雲海

お食い初め膳（日本料理雲海）

大切なお子様が一生食べ物に困らないように願いを込めて行う儀式。お食い初めは「日本料理雲海」で。豪華なお食い初め膳をご用意いたします。日本庭園を望む個室で和やかなひとときをお過ごしください。

HPICバー内観

BarSkyLounge 宴会プラン

バースカイラウンジ　二次会プラン

ホテル最上階の開放感とくつろぎの空間で愉しむパーティーの余韻。二次会に最適な飲み放題プランをご用意しております。

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RESTAURANT 雲海

ご結納のご案内

ANAクラウンプラザホテル松山「日本料理雲海」は、お顔合わせ・ご結納式を承ります。お祝いの会席料理などご予算に応じてご提案。落ち着いた空間の個室をご用意いたします。司会進行もホテルスタッフにお任せください。日本庭園の風情にひたりながら、皆さまでごゆっくりとお過ごしくださいませ。

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RESTAURANT 雲海

お祝い・ご法要のご案内

6F日本料理雲海は、日本庭園を臨む格調高い雰囲気で上質な会席料理をお楽しみいただける、慶事・法事に最適なレストランです。ご家族と過ごされる大切な行事にご利用ください。